Alberto Kalach és un arquitecte que ha traspassat les fronteres de Mèxic amb propostes orgàniques que han donat de que parlar en l’escena arquitectònica internacional. S’ha caracteritzat pel seu sentit de responsabilitat social i això es reflecteix en cadascuna de les seves obres que transcendeixen pel seu profund respecte cap a l’entorn que els envolta. La polarització i la desigualtat, el clima, els recursos naturals i materials, i cada detall de la geografia local, incloses les seves problemàtiques socials, són part del procés creatiu d’Alberto Kalach; tot amb una perspectiva ecològica que privilegia a la vegetació.
En 2015, Kalach va iniciar un projecte per a crear 74 cabanyes ecològiques de 140 metres quadrats en Port Amagat, Oaxaca. Un refugi on l’entorn natural és el més important i la connexió amb ell, permanent i real. Construïdes íntegrament de fusta amb espais oberts i un sostre que provoca que les estructures s’insereixin orgànicament.
Casitas by The Sea –www.facebook.com/casitasbythesea/
L’Organització Mundial de la Salut (OMS), l’Organització Mundial de Sanitat Animal (OIE) i l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura, més coneguda com a FAO per les seves sigles en anglès, van assenyalar l’increment de la demanda de proteïna animal i la intensificació de la seva producció industrial com a principals causes de l’aparició i propagació de noves malalties zoonòtiques desconegudes, és a dir, de noves patologies transmeses per animals als éssers humans. L’anomenada “revolució ramadera”, és a dir, la imposició del model industrial de la ramaderia intensiva lligat a les macrogranjas, estava generant un increment global de les infeccions resistents als antibiòtics, així com arruïnant als petits grangers locals i promovent el creixement de les malalties transmeses a través dels aliments d’origen animal. Malgrat les dades i els crits d’atenció, res s’ha fet per a frenar el desenvolupament de la ramaderia industrial intensiva. En l’actualitat Xina i Austràlia concentren el major número de macrogranges del món. Només la 
Catalanders 